| |||||
           | |||||
Vores menu er sammensat ud fra ønsket om at give en god smagsoplevelse for hele sanseapparatet. Vi benytter sæsonens gode råvarer og har skabt en menu der prikker til smagsløgene og giver den gode gastronomiske oplevelse. Glæd dig til at dufte og smage. Min. 15. kuverter Efterår og vinter fra 15. september Skaldyrssalat rejer, urter og røde ris Vitello Tonato: inderlår af kalv med cremet tunsauce og kapers Salat af blomkål, fynsk rygeost, smilende æg og hjertesalat BBQ marineret nakkekam med coleslaw Oksetyksteg med grillede grøntsager og ratatouille Gammeldags æblekage med dejlig creme Pris kr. 245.- Menuen i en enklere udgave kr. 195.- Rejer/skaldyr - salat med rygeost - Gris eller Okse - Æblekage Tilvalg af ost kr. 35.- 4 italienske håndværksoste fra egen import med skønt tilbehør Som noget nyt fra vores køkken, har vi valgt at levere hele stege, for at gemme den gode smag og saften til Jer. Tilbehøret er anrettet, I skal blot selv skære kødet. Vi tager forbehold for ændringer af sæson råvarer samt prisændringer Ud af huset minimum 15 kuverter: Afhentning på Svineriet efter aftale - dog senest kl. 17.00 på dagen, alternativt sender vi efter aftale maden ud for jeres regning med taxa. De kolde retter leveres anrettet på fade. De varme retter leveres anrettet på fade i varmekasser. Hvis du bestiller minimum 50 kuverter af den fulde menu, sender vi et gavekort til:3 retters middag med vinmenu for to personer på Svineriet
| |||||
 | | | |||
